سیستم استخراج قارچ اولتراسونیک با چیلر با فروش داغ و عرضه کارخانه

فروش گرم کارخانه عرضه سیستم استخراج قارچ فوق صوتی با کولر

استخراج با کمک ماوراء صوت (UAE) یک تکنولوژی استخراج سبز، با دمای پایین و بسیار کارآمد است که از ماوراء صوت فرکانس بالا برای شکستن فیزیکی دیواره سلول قارچ استفاده می کند.آزادسازی موثر مواد فعال مانند پلی ساکاریدهادر مقایسه با روش های پخت گرم سنتی، به طور قابل توجهی بهره وری را افزایش می دهد، زمان استخراج را کوتاه می کند و مواد حساس به گرما را محافظت می کند.

آماده سازی مواد اولیه: مواد اولیه بیولوژیکی غنی از ویتامین های هدف مانند میوه های تازه، سبزیجات، دانه ها یا میکروارگانیسم ها را انتخاب کنید و قبل از درمان، از جمله شستن، خرد کردن،خشک کردن، خرد کردن و سایر عملیات، برای افزایش منطقه تماس بین مواد اولیه و حلال و بهبود بهره وری استخراج.

انتخاب حلال استخراج: یک حلال مناسب را بر اساس خواص ویتامین هدف انتخاب کنید. به عنوان مثال برای ویتامین های محلول در آب،محلول های قطبی مانند آب و محلول اتانول آب بیشتر استفاده می شودبرای ویتامین های محلول در چربی، حلال های غیر قطبی مانند n-هکسان و نفت اغلب استفاده می شود.

صنعت داروسازی یکی از پیشرفته ترین زمینه های استفاده از استخراج فوق صوتی است و اهمیت آن به طور مستقیم با کیفیت و اقتصاد تولید مرتبط است:
استخراج مواد فعال از داروهای سنتی چینی: جوش های داروهای سنتی چینی زمان بر است (چند ساعت) ،که منجر به کاهش سرعت انحلال مواد فعال (مانند آلکالوئیدها) می شود.، فلاونوئیدها و ساپونین ها) و دمای بالا می تواند مواد فعال را آسیب برساند. استخراج فوق صوتی می تواند زمان استخراج را به 30 دقیقه تا 2 ساعت کاهش دهد.افزایش میزان انحلال ماده فعال به میزان ۲۰ تا ۵۰ درصد، و از تخریب مواد فعال (مانند استخراج بایکالین و آرتمیسینین) جلوگیری می کند، بنابراین اطمینان از اثربخشی و ثبات داروهای سنتی چینی.

استخراج فوق صوتی می تواند به سرعت مواد اولیه بسیار فعال و با پاکیزه برای مکمل های بهداشتی مانند پروانتوسیانیدین از دانه های انگور، پلی ساکارید های wolfberry از wolfberries،و فیکوسیانین از اسپیرولینا، پاسخگویی به تقاضای صنعت مکمل های بهداشتی برای مواد تشکیل دهنده "طبیعی و موثر" در حالی که هزینه های تولید را کاهش می دهد.

مزایایی دقیق استخراج قارچ با کمک سونوگرافی

I. کارایی بسیار بالا در شکستن دیواره سلول و افزایش قابل توجهی در تولید مواد فعال
نابودی قدرتمند دیواره سلول قارچ
دیواره های سلولی قارچ عمدتاً از کیتین و سلولز تشکیل شده اند، با یک ساختار متراکم که با استفاده از روش های جوش سنتی کاملاً تجزیه شدن دشوار است.

سونوگرافی، از طریق اثرات حفاری، مایکروجیت ها، نیروهای برش و امواج شوکی را تولید می کند و به طور مستقیم دیواره های سلولی را "شکسته" می کند.

انتشار کامل تر مواد فعال
مواد درون سلولی مانند پلی ساکاریدها، β-گلوکان ها، تریترپین ها، پلی فنول ها و استرول ها می توانند به مقدار زیادی و به سرعت آزاد شوند.

داده های واقعی به طور معمول نشان می دهد که 20٪ تا 80٪ در مقایسه با استخراج آب گرم سنتی بهبود یافته است.

استخراج بهتر مولکول های کوچک و بزرگ
به ویژه برای اجزای حساس به گرما یا بد محلول مانند Ganoderma lucidum triterpenes، Hericium erinaceus polysaccharides، و Lentinus edodes polysaccharides موثر است.

II. زمان استخراج به طور قابل توجهی کاهش یافته و بهره وری تولید بالا
استخراج آب گرم سنتی: ۲/۴ ساعت
استخراج فوق صوتی: 10 ≈ 60 دقیقه
بهره وری کلی 3×10 برابر افزایش یافته است
مناسب برای تولید صنعتی مستمر، با مصرف انرژی پایین تر و ظرفیت تولید بالاتر.

III. استخراج در دمای پایین، حفاظت از مواد فعال حساس به گرما
بسیاری از مواد فعال در قارچ ها به دماهای بالا حساس هستند:
پلی ساکاریدها به راحتی تجزیه می شوند و وزن مولکولی آنها در دمای بالا کاهش می یابد.
تریترپن ها و پلی فنول ها به راحتی اکسید می شوند و غیر فعال می شوند.
پروتئین ها و پپتیدها در دمای بالا از طبیعت خارج می شوند.
استخراج سونوگرافی می تواند در دمای اتاق تا 60 درجه سانتیگراد انجام شود و از آسیب در دمای بالا جلوگیری شود.
عصاره دارای فعالیت بالاتری است.
رنگ روشن تر است و آلودگی های کمتری وجود دارد
کیفیت محصول پایدارتر است.

IV. مصرف انرژی پایین، استفاده کمتر از حلال، صرفه جویی بیشتر در انرژی و دوستانه تر از محیط زیست
نیازی به گرمایش طولانی مدت، صرفه جویی در بخار/برقی
نسبت مواد به مایع پایین تر است و مصرف حلال (آب / اتانول) را 20٪ تا 50٪ کاهش می دهد
بدون خوردگی قوی اسید یا قلیایی، بدون آلودگی شیمیایی
فشار پایین تصفیه فاضلاب، پاسخگویی به الزامات مدرن تولید سبز

V. خالصیت استخراج بالاتر، نجاست کمتر
سونوگرافی به صورت فیزیکی دیواره های سلولی را بدون آسیب رساندن به ساختار مواد اولیه از بین می برد.
مقدار زیادی سلولوز، پکتین و رنگدانهای مانند جوش طولانی مدت در دمای بالا را استخراج نمی کند.
استخراج شفاف تر است، که فیلتر کردن، غلظت و تصفیه بعدی را ساده تر می کند.
محصول نهایی دارای خاکستری و ناخالصی کمتری است.

VI. استخراج آرام، بدون از بین بردن وزن مولکولی و ساختار پلی ساکارید
وزن مولکولی پلی ساکاریدها به طور مستقیم فعالیت ایمنی آنها را تعیین می کند.

فرآیند های سنتی با دمای بالا به راحتی زنجیره های پلی ساکارید را تجزیه می کنند که منجر به کاهش وزن مولکولی و فعالیت می شود.آهسته تر و کوتاه تر هستند، حفظ ساختار طبیعی پلی ساکاریدها است. عصاره های حاصل از آن نسبت به روش های سنتی به طور قابل توجهی از فعالیت زیستی برخوردار هستند.

پارامتر:

درخواست
صنعت داروسازی: در تولید ویتامین، استخراج فوق صوتی می تواند برای استخراج ویتامین ها از مواد اولیه طبیعی به عنوان مواد فعال ازاز جمله استخراج ویتامین B از مخمر و استخراج ویتامین E از روغن های گیاهی و چربی ها.
صنعت محصولات مراقبت های بهداشتی: برای تولید محصولات بهداشتی ویتامین، استخراج ویتامین از گیاهان طبیعی یا بافت های حیوانی و ساخت قرص های مختلف ویتامین، کپسول ها،مایعات خوراکی و سایر محصولات برای پاسخگویی به تقاضای مردم برای مکمل های ویتامین.
افزودنی های غذایی: ویتامین های استخراج شده می توانند به عنوان افزودنی های غذایی برای تقویت مواد غذایی استفاده شوند، مانند اضافه کردن ویتامین به نوشیدنی ها، محصولات لبنی، محصولات غلات و غیره برای بهبود ارزش تغذیه ای مواد غذایی.