محل منبع:
چین
نام تجاری:
Rps-sonic
گواهی:
CE
شماره مدل:
RPS-C20-305
با ما تماس بگیرید
پارامتر
دستگاه | کیک برش التراسونیک |
فرکانس (کیلوهرتز) | 20 کیلو هرتز |
قدرت | 1000 وات |
تیغه برش / شاخ | تیتانیوم |
ولتاژ (V) | 220 ولت |
عرض تیغه | بستگی به نیاز شما دارد |
ضخامت برش | حداکثر 86 میلی متر |
دامنه شاخ | 10-40μm |
وزن تجهیزات | 8 کیلوگرم |
معرفی
RPS-SONIC اجزای برش غذا اولتراسونیک با کیفیت بالا ، از جمله ژنراتورهای اولتراسونیک ، مبدل ها ، گیوتین ها و شکاف ها را ارائه می دهد.
فرآیند اولتراسونیک غذا شامل یک چاقوی ارتعاشی (گیوتین) است که سطحی تقریباً بدون اصطکاک ایجاد می کند و تجمع روی سطح تیغه را به حداقل می رساند.تیغه های مافوق صوت محصولات چسبناک و اجزای آن مانند آجیل ، کشمش و لقمه را بدون جابجایی قطع می کند.برش التراسونیک توسط بسیاری از بزرگترین و معتبرترین تولید کنندگان مواد غذایی در جهان استفاده می شود.
RPS-SONIC نزدیک به 5 سال پیشرو در صنعت برش مواد اولتراسونیک غذا در جهان بوده است.اجزای اولتراسونیک RPS-SONIC یک فناوری پرکاربرد و اثبات شده است.تیغه های "گیوتین" از جنس تیتانیوم هستند و از جدیدترین فناوری طراحی FEA برای کارکرد بدون مشکل و قابلیت اطمینان استفاده می کنند.
صدا ارتعاشی است که از طریق محیطی مانند هوا ، آب و فلزات منتقل می شود.
امواج مافوق صوت "صدایی نامفهوم" هستند که فرکانس آن به طور کلی از 20 کیلوهرتز فراتر می رود.فرکانس 20 کیلوهرتز به این معنی است که یک محیط خاص 20000 بار در ثانیه ارتعاش می کند.
برش التراسونیک تیغه خود را با دامنه 10 - 70 میکرومتر در جهت طولی ارتعاش می کند.ارتعاش میکروسکوپی است ، بنابراین قابل مشاهده نیست.حرکت 20 تا 40 هزار بار در ثانیه (20 تا 40 کیلوهرتز) تکرار می شود.به دلیل این حرکت ، برش اولتراسونیک می تواند به راحتی رزین ، لاستیک ، پارچه های نبافته ، فیلم ، مواد کامپوزیتی که محصولات مختلف روی هم قرار گرفته اند و غذا را برش دهد.
امکانات
برش های تمیز برای زیبایی برجسته در محصولات لایه ای
تیغه اولتراسونیک سطحی تقریبا بدون اصطکاک ایجاد می کند که چسبندگی محصولات غذایی و تغییر شکل را به حداقل می رساند.این فرایند هنگام برش چند لایه باعث ایجاد برش های تمیز بدون لکه گیری می شود.
ضایعات را کاهش دهید
با خرد نکردن محصولات خود و یا آسیب رساندن به آنها در حین برش ، ضایعات را کاهش دهید.مواد افزودنی مانند آجیل ، کشمش و میوه های خشک ، حتی در یک ماتریس نرم ، بدون کمی جابجایی بریده می شوند.
نتیجه سازگار با روند سریعتر
فناوری اولتراسونیک پنجره پردازش بزرگتری را ارائه می دهد ، سرعت برش را می توان به میزان قابل توجهی افزایش داد و به راحتی می توان تجهیزات برش التراسونیک Dukane را با خطوط تولید موجود خود تطبیق داد.
زمان خرابی را کاهش دهید
هنگام برش محصولات چسبنده نیازی به تمیز کردن مکرر تیغه ها نیست
سیستم های برش التراسونیک مواد غذایی اغلب برای برش انواع زیر مورد استفاده قرار می گیرند
پنیرهای سخت و نرم ، شامل محصولات حاوی قطعات آجیل و میوه
ساندویچ ، بسته بندی و پیتزا برای صنایع پذیرایی نوقا ، آب نبات ، میله گرانول و میان وعده سالم گوشت و ماهی نیمه یخ زده
نان یا محصولات کیک
تصاویر
درخواست خود را مستقیماً برای ما ارسال کنید