در این ویدیو نگاهی متمرکز به دستگاه برش مواد غذایی التراسونیک 20 کیلوهرتز برای برش کیک پنیر می اندازیم. توضیح مفصلی در مورد قدرت 1000 وات و مشخصات تیغه تیتانیوم آن خواهید دید و یاد خواهید گرفت که چگونه اینها به برش های دقیق و تمیز برای نانوایی و غذاهای منجمد در برنامه های کاربردی در دنیای واقعی تبدیل می شوند.